Una gastronomía orgánica en el Valle del Maipo es lo que ofrece Pucara Travel Spa, quien resultó como uno de los 10 finalistas del concurso Más Valor Turístico de Sernatur, logrando con su experiencia abarcar aspectos de sustentabilidad.
Esto, porque ofrece la oportunidad de combinar la agricultura local con el ecoturismo. Al mismo tiempo, se logran alianzas estratégicas entre emprendedores locales, lo que fomenta la economía circular y el desarrollo de oportunidades de crecimiento de los propios negocios locales del sector. Este producto se crea en base a la necesidad de ofrecer un producto innovador que ha sido demandado por el turista internacional de altos ingresos que busca experiencias privadas, de alto nivel y en ambientes íntimos, acogedores y con una excelencia única en servicio al cliente.
El director regional de Sernatur, Claudio Yáñez, valoró la participación de 12 empresarios de la región en esta nueva versión del concurso. Y afirmó que “es sumamente importante que existan emprendimientos que están innovando en materia de turismo sostenible en los territorios. Pucara Travel, sin duda, impacta positivamente en el entorno con su experiencia turística de gastronomía orgánica”.
Pucara Travel es una agencia de turismo dedicada a ofrecer experiencias enfocadas a promover barrios y emprendimientos locales de Santiago en base a principios tales como la defensa del patrimonio, la sustentabilidad y el contacto activo con la comunidad. Actualmente trabajan en los sectores de Matta Sur, Macul, Franklin y el Valle del Maipo, además de otros destinos tales como el Valle de Casablanca y Valparaíso.
