21/06/2018

Restaurant Chileno «Boragó» dentro de los top 50 mejores del mundo

  Se anunció la lista de los mejores 50 resturantes del mundo. El ranking lo realiza desde 2002 la revista Restarurant y por cuarto año consecutivo destacó al restaurant chileno Boragó como uno de los mejores lugares para comer. El local a cargo del chef Rodolfo Guzmán se posicionó en el puesto 27, logrando su…

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12/04/2018

Día de la Cocina Chilena: Barrio Franklin se luce con muestra gastronómica

  Bajo el lema “Sabores de Chile”, el Mercado Matadero recibirá una serie de actividades rescatan el patrimonio que hay tras la comida y que transforman a nuestra cocina en un motivo para realizar turismo en el país. La instancia es organizada por la Subsecretaría de Turismo, el Ministerio de las Culturas, las Artes y…

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06/03/2018

Wine Taste 360, un recorrido por el vino chileno

  WT360 es una experiencia que mezcla vinos y comida, y que reúne pequeños grupos para aprender sobre el vino. Durante tres horas, los participantes disfrutan un maravilloso menú 5 tiempos, debidamente maridado por el Chef y el Sommelier del WineTaste360, además de contar con una copa de espumante de bienvenida.El objetivo es entregar al turista…

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01/12/2017

Doña Tina: Cocina Tradicional Chilena

  Antes de ser “Doña Tina”, este restaurant fue alguna vez un terreno baldío en el sector oriente de nuestra capital. La historia comenzó cuando su dueña, Agustina Gómez, empezó a vender pan a las afueras de este. Hoy, el lugar que da vida a uno de los imperios gastronómicos de comida chilena más importantes…

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